
Cerca de uma tonelada de alimentos foi descartada em supermercados em Cambuci, Itaocara e Três Rios (RJ) durante fiscalização da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (Sedcon) e o Procon-RJ.
Ao todo, foram recolhidos 1.012,95 kg de alimentos irregulares, além de 339,5 litros de álcool líquido 70%. Entre os itens apreendidos, carnes, linguiças, queijos, mortadelas, bacalhau, mocotó, bucho, frango, laticínios e produtos de padaria.
De acordo com os agentes, alimentos estavam armazenados diretamente no chão, também foram encontrados equipamentos enferrujados, problemas estruturais, ralos sem proteção e fiação elétrica exposta.
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Somente em Itaocara e Cambuci, o descarte foi de 795,35 kg de alimentos impróprios para consumo, incluindo produtos vencidos e itens sem as informações obrigatórias sobre manipulação e prazo de validade.
Em um dos estabelecimentos, a área destinada ao preparo e ao corte de carnes foi interditada devido às condições inadequadas de higiene.
Todos os estabelecimentos autuados têm prazo de 15 dias para apresentar defesa.
Também foi constatada a presença de insetos, além de falhas na limpeza e na conservação dos ambientes. As equipes ainda descartaram 297 litros de álcool líquido 70%.
eças de carne com sinais de deterioração foram descartadas durante a operação da Sedcon e do Procon-RJ.
Procon RJ
Alimentos com prazo de validade vencido foram encontrados durante a fiscalização.
Procon RJ
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